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Shaanxi Hongbaiyi Biotech Co., Ltd.
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Grade alimentar 200000 PC/G Protease Neutral Enzima em pó para suavização de carne

Detalhes do produto

Lugar de origem: China

Marca: Hongbaiyi

Certificação: COA, HPLC MR

Número do modelo: Enzima protease HBY- Neutral

Termos do pagamento & do transporte

Quantidade de ordem mínima: 1kg

Preço: Negotiable

Detalhes da embalagem: 20 kg/saco ou 25 kg/tambor

Tempo de entrega: 3~5 dias, em cima do receptor do pagamento

Termos de pagamento: T/T, Western Union, MoneyGram

Habilidade da fonte: 5000kg pelo mês

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Especificações
Destaque:

Enzima protease em pó para suavizar a carne

,

Protease Neutral Enzima em Pó

Nome do produto:
Enzima da protease neutra
Formulário:
Puridade.:
98%
Cores:
Colocação cremosa em pó
Uso/aplicação:
Protein Digest, Nutraceutical, alimentos, produtos farmacêuticos, cervejaria
Outros nomes:
Serrapeptase
Especificações:
200,000 PC/G
Tamanho da embalagem:
25Kg
Nome do produto:
Enzima da protease neutra
Formulário:
Puridade.:
98%
Cores:
Colocação cremosa em pó
Uso/aplicação:
Protein Digest, Nutraceutical, alimentos, produtos farmacêuticos, cervejaria
Outros nomes:
Serrapeptase
Especificações:
200,000 PC/G
Tamanho da embalagem:
25Kg
Descrição
Grade alimentar 200000 PC/G Protease Neutral Enzima em pó para suavização de carne

Grade alimentar 200.000 PC/g Protease Neutral Enzima em Pó para suavização de carne

 

Grade alimentar 200000 PC/G Protease Neutral Enzima em pó para suavização de carne 0

 

Informações Básicas2000,000 PC/g Protease Neutral Enzima em Pó:

Nome do produto 200,000 PC/g Protease Neutral Enzima em Pó
Aparência Creme em pó
Purificação 99%
Aplicação aditivo alimentar
Número de caso 37312-62-2
Função Bebidas, carnes tendres
Tamanho da embalagem 25 kg
Grau Alimentação
MOQ 1 kg

 

O que é a enzima protease neutra?

 

200,000 PC/G Neutral Protease Enzyme Powder é um enzima em pó usado para quebrar proteínas. Tem uma atividade de 200.000 unidades de protease por grama (PC/G) e é neutro em pH,o que significa que pode ser utilizado numa variedade de aplicações sem alterar o pH da solução..

 

O enzima protease neutro em pó é frequentemente utilizado na indústria alimentar para suavizar a carne e melhorar a textura dos produtos de panificação.Também pode ser usado na indústria de detergentes para remover manchas de proteína das roupasAlém disso, o enzima protease neutro em pó pode ser usado em uma variedade de outras aplicações industriais, tais como curtidura de couro, fabricação de cerveja e produção de biocombustíveis.

 

Aqui estão alguns exemplos específicos de como é utilizado o pó de enzima protease neutra:

  • Na indústria alimentar, o enzima protease neutro em pó pode ser usado para suavizar a carne, quebrando os tecidos conjuntivos duros, tornando a carne mais saborosa e mais fácil de mastigar.O enzima protease neutro em pó também pode melhorar a textura dos produtos de panificação através da degradação do glúten na farinhaIsto pode tornar os produtos assados mais macios e elásticos.
  • Na indústria de detergentes, o enzima protease neutro em pó pode ser usado para remover manchas de proteína de roupas, como manchas de sangue, leite e grama.Também pode ser usado para clarear brancos e evitar que roupas fiquem cinzentas.
  • Na indústria do curtido, o enzima protease neutro, em pó, é usado para remover o cabelo e a carne das peles, ajudando a preparar as peles para o curtido e tornando o couro mais macio e flexível.
  • Na indústria de cerveja, o enzima protease neutro em pó é usado para quebrar as proteínas do erva, que é a cerveja não fermentada.
  • Na produção de biocombustíveis, a enzima protease neutra em pó é utilizada para quebrar os carboidratos da biomassa, como o estofado de milho e a bagaça de cana-de-açúcar.que podem ser convertidos em etanol.

O enzima protease neutro em pó é uma enzima versátil e poderosa que pode ser usada em uma variedade de aplicações.

 

 

Utilizações do Enzima Protease Neutral em Pó:

 

O pó de enzima protease neutra pode ser usado de várias maneiras, dependendo da aplicação desejada.

Indústria alimentar:

  • Amenizar a carne: O enzima protease neutro em pó pode ser utilizado para amenizar a carne marinando-a numa solução que contenha a enzima durante várias horas ou durante a noite.Isto irá quebrar o tecido conjuntivo resistente, tornando a carne mais macia e suculenta.
  • Melhorar a textura dos produtos de panificação: pode-se adicionar ao pão uma enzima protease neutra em pó para melhorar a textura dos produtos de panificação.tornar os produtos de panificação mais macios e elásticos.
  • Pre-digestão de alimentos: o pó de enzima protease neutra pode ser adicionado aos alimentos para pré-digestão, facilitando a digestão e absorção.como insuficiência pancreática ou pancreatite crónica.

Indústria de detergentes:

  • Remover manchas de proteína: O pó de enzima protease neutra pode ser adicionado ao detergente para remover manchas de proteína de roupas, como manchas de sangue, leite e grama.Também pode ser usado para clarear brancos e evitar que roupas fiquem cinzentas.

Outros usos industriais:

  • Curtido de couro: O enzima protease neutro em pó é usado na indústria de curtido de couro para remover o cabelo e a carne das peles.Isso ajuda a preparar os couros para o bronzeamento e torna o couro mais macio e flexível.
  • Fabricação de cerveja: O enzima protease neutro em pó é usado na indústria de cerveja para quebrar as proteínas da erva, que é a cerveja não fermentada.
  • Produção de biocombustíveis: O enzima protease neutro em pó é utilizado na produção de biocombustíveis para quebrar os carboidratos da biomassa, como o estofamento de milho e a bagaça de cana-de-açúcar.Isto ajuda a produzir açúcares fermentáveis, que pode ser convertido em etanol.

O enzima protease neutro em pó é uma enzima versátil e poderosa que pode ser usada em uma variedade de aplicações.

 

Para utilizar o pó de enzima protease neutra, é importante seguir atentamente as instruções do fabricante.

 

Grade alimentar 200000 PC/G Protease Neutral Enzima em pó para suavização de carne 1

 

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